Dünyanın en iyi ekmeği listesinde Türkiye’den de hamur işi var

Ekmek, her kültürde farklı bir tanımlamaya sahiptir. Ekmek tarihinde uzman olan William Rubel’e göre, “Ekmek, kültürünüzün ekmek olarak tanımladığı şeydir.” CNN Travel, dünya çapında birçok hamur işi lezzetini bir araya getirdi. Bazı kültürlerde “ekmek” olarak kabul edilen hamur işleri arasında Türkiye’den bir lezzet de bulunuyor.

Türkiye’de sofraların vazgeçilmezi simit, CNN Travel’ın yazısında övgüyle bahsedildi. Ünlü sokak lezzeti simit için, “Yanmış kabuk, ekmeklere hafif bir tatlılık katıyor” ifadeleri kullanıldı. Simitçilerin sokaklarda dolaşarak satış yapma geleneğinin azaldığına dikkat çekilirken, simit tezgahlarının popülerliğinin arttığı belirtildi.

“ŞEKERLİ SU VE PEKMEZE BATIRILIYOR”

“Susama bulanmış ve halka şeklinde sarılmış simit, Türkiye’nin en iyi ayaküstü ikramı olabilir.

Birkaç on yıl öncesine kadar satıcılar İstanbul sokaklarında ellerinde tepsiler dolusu ekmeklerle dolaşırken, artık başkentte seyyar ekmek satıcılarına pek rastlanmıyor.

Bunun yerine, yolcular günlük simitlerini, koyu renkli halkaların düzinelerce istiflendiği yol kenarındaki stantlardan alıyor. Simit, odun fırınına girmeden önce şekerli suya ya da inceltilmiş pekmeze batırılıyor ve yoğun ısıda karamele dönüşen kaygan bir sır elde ediliyor”
patronlardunyasi.com

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

betmarlo
egt oyna
pragmatic slot oyunları
barn festival
dog house megaways
betibom
sweet bonanza
tombala oyna
aresbet
wild west gold oyna
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
markaj giriş
sweet bonanza
sugar rush
diyarbet
diyarbet
diyarbet
gates of olympus oyna
big bass bonanza oyna
trwin
diyarbet
diyarbet
casipol
casipol
casipol
betingo
egt oyna
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
aviator oyna
aviator giriş
tombala
Gebze Escort
Betmarino
Maltcasino
Noktabet
Pokerklas
Klasbahis
Betingo
Avrupabet
Betcio
Pashagaming
Pusulabet
Betexper
Betsmove
Slotbar
Betnano
Galabet
Betexper
Cratossporting
Dumanbet
Elexbet
Favorislot
aresbet
footer link satın al
tanıtım yazısı satın al
backlink satın al
pendik escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
beylikdüzü escort
taksim escort
bakırköy escort
avcılar escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
istanbul escort
istanbul escort
bahçeşehir escort
bakırköy escort
şirinevler escort
şişli escort
esenyurt escort
avcılar escort